Mini Concombre, 3 Pièces

Le Mini Concombre est une variété de concombre de petite taille, croquante et rafraîchissante. Sa peau fine et lisse, souvent d'un vert brillant, ne nécessite pas d'être pelée. Il est très apprécié pour sa saveur douce, sans amertume, et sa texture juteuse.
Ce légume, aussi appelé snack concombre ou baby concombre, est issu des mêmes cultures que le concombre classique, mais récolté plus tôt pour garantir sa tendreté et sa fraîcheur.

- À croquer nature : Idéal pour les encas sains ou les plateaux apéritifs, seul ou accompagné d'une sauce yaourt ou houmous.

- En salade : Tranché finement ou coupé en bâtonnets dans des salades composées.

- En pickles : Mariné dans du vinaigre, sucre et épices pour des pickles maison express.

- En jus ou smoothies : Pour une boisson detox légère et rafraîchissante.

- En tzatziki : Râpé et mélangé avec du yaourt, de l'ail et de l'huile d'olive.

- En rouleaux ou makis : Utilisé en lamelles fines comme base pour des rouleaux de légumes ou avec du riz pour des makis.

Conservez les mini concombres dans le bac à légumes du réfrigérateur, idéalement dans un sac en papier ou une boîte hermétique.

Température idéale : entre 8°C et 12°C.

À consommer de préférence dans les 5 à 7 jours après l'achat pour préserver toute leur fraîcheur et leur croquant.

Évitez de les stocker à proximité de fruits climactériques (comme les pommes ou bananes), qui accélèrent leur maturation.