

Minervois- La Livinière AOP Domaine Borie Blanche, 75cl, , prix : 18,00€/L
Minervois- La Livinière AOPMinervois- La Livinière AOP Domaine Borie Blanche, 75cl
75cl
Année : 2022Nouveauté
13,50€
18,00€/L
Votre sommelier a sélectionné ce vin pour vous
J'ai choisi cette cuvée AOP La Livinière pour son fruité et sa complexité, une vraie pépite ! Né de parcelles de schistes bruns et d'argilo-calcaires à 400 mètres d'altitude, cet assemblage de Grenache et Syrah est à déguster avec des viandes rouges, de l'agneau, du gibier ou des fromages affinés.
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J'ai choisi cette cuvée AOP La Livinière pour son fruité et sa complexité, une vraie pépite ! Né de parcelles de schistes bruns et d'argilo-calcaires à 400 mètres d'altitude, cet assemblage de Grenache et Syrah est à déguster avec des viandes rouges, de l'agneau, du gibier ou des fromages affinés.
Bon à savoir
Domaine familial de la Maison Lorgeril, La Borie Blanche est adossée aux contreforts de la Montagne Noire, au cœur du Minervois. Sur ce terroir d'altitude culminant à 400 mètres, composé de schistes bruns et d'argilo-calcaires, le climat méditerranéen est tempéré par la fraîcheur des pentes abruptes du Causse et de la Serre d'Oupia. En conversion vers l'Agriculture Biologique depuis 2024 et certifié Haute Valeur Environnementale, ce domaine d'exception produit des vins alliant puissance et fraîcheur.Mentions sanitaires
« L’'abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec Modération »
Dégustation
Robe grenat soutenu. Nez épicé et mentholé, arômes de fruits noirs frais (mûre, prune). Bouche ample et profonde avec matière et volume. Finale sur des notes de pruneaux et cacao.
Bon à savoir
Domaine familial de la Maison Lorgeril, La Borie Blanche est adossée aux contreforts de la Montagne Noire, au cœur du Minervois. Sur ce terroir d'altitude culminant à 400 mètres, composé de schistes bruns et d'argilo-calcaires, le climat méditerranéen est tempéré par la fraîcheur des pentes abruptes du Causse et de la Serre d'Oupia. En conversion vers l'Agriculture Biologique depuis 2024 et certifié Haute Valeur Environnementale, ce domaine d'exception produit des vins alliant puissance et fraîcheur.Dégustation
Robe grenat soutenu. Nez épicé et mentholé, arômes de fruits noirs frais (mûre, prune). Bouche ample et profonde avec matière et volume. Finale sur des notes de pruneaux et cacao.Mentions sanitaires
« L’'abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec Modération »

