Menetou-Salon Rouge AOP Domaine Pellé, 75cl

Les premiers vignerons Pellé faisaient le vin pour eux, pour que dimanche, il soit bon sur la table et le jour désaltérant à la vigne ou dans les champs. Et puis parce qu'il est bon, on en vend aux amis pour des fêtes et des noces et aux débits de boissons alentour. Ainsi, les premières traces écrites de commerce que nous avons, relatent du transport et de la vente de fûts de vin par Paul Pellé à des brasseries de Bourges, au début du 20ème siècle. Il était difficile de prétendre à plus

Le pinot noir, cépage du Menetou -Salon rouge, s'exprime parfaitement sur les terrains argilo-calcaires de Morogues. Sa vinification traditionnelle, lui apporte fraîcheur, rondeur et fruit. Ce vin aromatique aux notes de fruits rouges est équilibré et sa bouche est persistante.

Vin à partager sur des viandes blanches ou de la charcuterie.