Melon Okashi, 1 Pièce

Le melon Okashi est une variété haut de gamme de melon, reconnue pour son goût exceptionnellement sucré et sa texture fondante. Cultivé principalement dans des régions au climat chaud et ensoleillé, ce melon appartient souvent à la famille des melons charentais ou cantaloup, mais dans une version sélectionnée pour ses qualités gustatives supérieures.
Le nom "Okashi" signifie "friandise" ou "gourmandise" en japonais, ce qui souligne bien le caractère sucré et agréable de ce melon. Il est généralement cultivé dans le sud de la France ou dans d'autres régions méditerranéennes.
Il est également riche en vitamine C, en bêta-carotène, en antioxydants et en eau, pour allier plaisir sensoriel et bienfaits nutritionnels.

- À croquer : simplement coupé en tranches ou en cubes, nature ou avec un filet de citron.

- En salade de fruits : associé à des fraises, kiwis, et menthe fraîche pour un dessert léger.

- En smoothie : mixé avec du yaourt, du miel et quelques feuilles de menthe.

- En dessert glacé : en sorbet maison ou granité pour un rafraîchissement naturel.

- En cocktail : ajouté à des boissons fraîches pour une touche exotique et sucrée.

À température ambiante : idéal pour mûrir, jusqu'à ce que la peau devienne légèrement tendre au toucher.

Au réfrigérateur : une fois mûr, conserve sa fraîcheur pendant 3 à 4 jours, dans le bac à légumes.

Après découpe : à conserver au frais, filmé, et à consommer dans les 24 heures pour préserver la saveur et la texture.