Méditerranée rouge IGP Figuière, 75cl

Tout d'abord, une perception intense de fruits rouges confits, puis cette structure tannique propre aux grands vins rouges de garde, cette rusticité en première bouche qui laisse place à une complexité naissante d'arômes, du poivre, des épices, pour un final très prometteur. A boire, mais si vous le pouvez, à oublier dans la cave pour quelques années.