Equipée de 5 lames et d'une double garde pour trancher, râper, émincer et découper en toute sécurité. La garde glisse dans les rails pour couper droit et sans risque. Le bouton poussoir intégré à la garde permet de couper le légume en entier. 5 lames de coupes différentes en acier inoxydable qui se rangent facilement dans le corps de la mandoline. Le réservoir permet de réceptionner directement les ingrédients coupés.