Margaux AOC Page de La Tour de Bessan, 75cl

Second vin du Château La Tour de Bessan, Le Page de La Tour de Bessan, bénéficie de tous les soins apportés au premier vin. C'est au début de l'élevage que leurs chemins se séparent puisqu'il est élevé majoritairement en cuves inox pour conserver la fraicheur du fruit.
Les cépages et porte-greffes sont adaptés à chacun des terroirs de la propriété. En 2012, l'introduction du Petit Verdot permet d'augmenter la diversité des cépages.

J'ai choisi ce vin parce qu'il est peut-être un second vin mais il est super agréable, plus floral que son grand frère. Il s'accorde avec un gigot d'agneau rôti, un cassoulet gratiné et avec un cantal entre deux.

La robe se pare d'une belle couleur rubis . Le nez dévoile une belle intensité aromatique de fruits rouges, d'épices et de minéraux. La bouche reste complexe et gourmand en bouche avec une jolie trame tannique faite de tanins élégant et fin.