Mangue, 1 Pièce, À Laisser Mûrir

La mangue est un fruit tropical à la peau lisse et colorée, allant du vert au jaune orangé selon la variété et la maturité. Sa chair juteuse, douce et parfumée, révèle des arômes sucrés et exotiques qui en font un fruit très apprécié. La mangue est idéale à consommer fraîche ou en cuisine, apportant une touche de soleil à de nombreuses recettes.
Riche en vitamines A, C, E, fibres et antioxydants, la mangue participe à renforcer les défenses naturelles et favorise une digestion saine.

- À croquer : nature, en tranches ou en cubes.

- En salade de fruits : mélangée avec d'autres fruits tropicaux ou agrumes.

- En smoothie : pour une boisson onctueuse et vitaminée.

- En dessert : dans les tartes, mousses, sorbets ou coulis.

- En cuisine : en chutney, salsas, ou plats sucrés-salés.

À température ambiante : pour permettre la maturation, jusqu'à ce que la chair soit tendre et parfumée.

Au réfrigérateur : une fois mûre, se conserve 2 à 3 jours dans le bac à légumes.

Congélation : possible, pelée et coupée en morceaux, idéale pour smoothies et desserts.