Maison Vassout Fruits Poire Williams Rouge

La Poire Williams Rouge se distingue par sa peau lisse de couleur rouge vif à rouge pourpre, qui devient plus intense à maturité.
Sa chair est blanche, fine, juteuse et très parfumée, avec une texture fondante et une saveur sucrée légèrement musquée.
Elle est naturellement source de fibres, vitamine C, potassium et antioxydants, soutenant la digestion et apportant une touche de fraîcheur dans une alimentation équilibrée.

À température ambiante : pour permettre au fruit de mûrir doucement.

Au réfrigérateur : une fois mûre, jusqu'à 5 jours dans le bac à légumes.

Congélation : possible en quartiers, en compote ou en purée, pour une utilisation dans les desserts ou boissons.

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- À croquer : nature, bien mûre, pour une collation gourmande et désaltérante.

- En salade : avec d'autres fruits frais, des feuilles vertes, du fromage ou des noix.

- En dessert : en tarte, crumble, compote, sorbet, ou pochée au vin épicé.

- En cuisine : en accompagnement de viandes rôties, foie gras ou en chutney.

- En boisson : en jus, smoothie ou cocktail fruité et coloré.