Maison Rivière Riste d'Aubergine en Bocal, 630g

Les aubergines sont d'abord frites dans l'huile d'olive vierge extra, pour donner à la recette un léger croquant. La riste est alors cuite lentement avec des tomates, de l'ail et du basilic de Provence pour s'imprégner des saveurs qu'offrent ses origines et livrer une douce texture, si caractéristique de cette compotée.

Dénomination légale : RISTE D'AUBERGINES 630G
Exploitant : RIVIERE 57 av Frédéric Passy 11400 CASTELNAUDARY
Mode d'emploi : Faire chauffer 20 min au bain marie ou 10 min dans une casserole à feu doux.
Conservation : Conserver à température ambiante. A consommer de préférence avant la date figurant sur le haut du bocal. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
Pays de fabrication : France

Aubergines pré-frites 40% (aubergines 85%, huile de tournesol 15%), tomates, concentré de tomate, huile d'olive vierge extra, pulpe d'ail (ail, huile de tournesol, sel, jus concentré de citron), sucre, farine de riz, basilic (basilic, huile de tournesol, sel, jus concentré de citron), sel, poivre.
Traces de gluten, céleri et soja.

A déguster froide sur du pain de campagne grillé ou chaude en accompagnement de vos grillades.