Maison Montfort Foie Gras Entier de Canard du Sud Ouest Gastronomique, 6-10 parts - 300g

Découvrez Gastronomique de Maison Montfort, un foie gras de canard aux notes aromatiques d’exception, pour vous offrir une expérience gustative unique. Maison Montfort fait preuve d’une parfaite maîtrise pour révéler les saveurs de ses foies gras : Une recette équilibrée avec une pointe d’Armagnac Une cuisson douce pour une texture fondante. Provenant de notre coopérative de producteurs du Sud-Ouest, nos canards sont élevés au sein d’exploitations à taille humaine et nourris avec des céréales moulues françaises.

Foie gras de canard du Sud-Ouest (Origine France), sel 1,2%, Armagnac, Porto, poivre 0,39%, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Bouillon de cuisson : eau, Porto, Armagnac, fond de volaille (carcasses de volaille, eau, carotte, oignon, poivre noir, girofle, thym), sel, purée de tomate, extrait d'oignon, extrait de carotte, thym

Dénomination légale : Foie gras de canard entier du Sud-Ouest cuit au torchon Exploitant : Euralis gastronomie Boulevard de l''Europe, 64230 Lescar, France Mode d'emploi : Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation. Retirer le sachet et le tissu. Trancher à l'aide d'un couteau lisse préalablement chauffé sous l'eau chaude ou d'une lyre. Conservation : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement Pays de fabrication : France