Maison Dubernet Pâté de poularde au foie gras de canard 30% en bocal, 125g

La finesse de la chair blanche et tendre de poularde revenue dans un bouillon allié à la douceur du foie gras. Des notes d'olives et de poivrons font de cette terrine un accompagnement idéal de vos repas froids d'été.
Poularde savoureuse et fondante
Viandes 100% françaises
Fabrication artisanale
Savoir-faire charcutier traditionnel
Parfait pour l'apéritif

Fondée au coeur du terroir Landais, Maison Dubernet incarne depuis 1864 le "goût du Sud-Ouest" avec ses recettes inimitables de foies gras, confits et plats cuisinés.
Imaginée par la famille Dubernet - formée dans le giron de la charcuterie familiale du village de Saint-Sever, puis à l'excellence avec les Compagnons du Devoir - cette maison de tradition s'est vite imposée comme défenseur d'un savoir-faire historique, centré sur le goût et respectueux des produits, et de ceux qui les travaillent.

Nos valeurs
Depuis sa création la Maison Dubernet parfait son savoir-faire gastronomique, dans le respect des produits et des hommes qui les travaillent, en transmettant ses recettes inimitables de génération en génération.

Notre mission
Une sélection des ingrédients auprès des meilleurs producteurs du Sud-Ouest. Frais et travaillés à la main, l'ensemble des viandes, légumes et condiments proviennent de filières d'exception.

Gorge de porc et foie de porc (origine France), foie gras de canard (30%) (origine France), poularde en gelée (19%) (origine France) [(viande de poularde (67%) bouillon de porc, gélatine, sel, poivre)], OEUF, CREME, oignons, poivons rouges, olives vertes, sel, ail, épices et herbes aromatiques, poivre

Placer au réfrigérateur au minimum 6 heures avant de servir et laisser 5 minutes à température ambiante avant dégustation. Idéal à l'apéritif.

« Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé » www.mangerbouger.fr