Maggi Fumet de Poisson, 90g

Pour parfumer toutes vos recettes à base de poisson, optez pour le Fumet de Poisson MAGGI ! Il exaltera en toute légèreté, la saveur de vos recettes de poissons ou crustacés aussi bien au four qu'à la poêle. Il suffit de mélanger un peu d'eau et quelques cuillerées à café du Fumet de Poisson MAGGI pour relever les saveurs de vos recettes de la mer. Pour la cuisson de vos poissons en papillote : saupoudrez un peu de Fumet avant de fermer ! Fumet idéal pour parfumer vos recettes de poissons ou crustacés ! Fumet de poisson MAGGI parfait pour une utilisation au four, à la poêle ou en cocotte. Fumet de poisson sans colorant.

Inutile de saler. A la poêle : 400 g de poisson, 100 g de légumes ajouter 2 cuillères à café rases diluées dans 200 ml d'eau + 2 cuillères à café de fécule. Pour une sauce : mélanger 2 cuillères à café rases diluées dans 200 ml d'eau + 1 cuillère à café de fécule. Porter à ébullition 2 minutes en mélangeant au fouet + hors du feu, ajouter 1 cuillère à soupe de crème et 1 cuillère à soupe de jus de citron. Astuce au four : utiliser le fond en papillote. Laisser réduire jusqu'à la consistance souhaitée.

Sel, fécule de pomme de terre, maltodextrine, POISSONS 11,4% dont CABILLAUD 5% ; arôme (POISSON), farine de BLE, oignon 2,1%, huile de palme, ail, poivre blanc, extraits de vin blanc et de vinaigre. Peut contenir : CELERI, CRUSTACES, OEUFS, LAIT, MOLLUSQUES, MOUTARDE, SOJA.

Dénomination légale : Base culinaire déshydratée avec poisson, aromatisée Exploitant : Nestlé France 34-40 rue Guynemer 92130 Issy-les-Moulineaux Mode d'emploi : Inutile de saler. A la poêle : 400 g de poisson, 100 g de légumes ajouter 2 cuillères à café rases diluées dans 200 ml d'eau + 2 cuillères à café de fécule. Pour une sauce : Mélanger 2 cuillères à café rases diluées dans 200 ml d'eau + 1 cuillère à café de fécule, porter à ébullition 2 minutes en mélangeant au fouet + hors du feu, ajouter 1 cuillère à soupe de crème et 1 cuillère à soupe de jus de citron. Astuce au four : utiliser le fond en papillote. Laisser réduire jusqu'à la consistance souhaitée. Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec. Pays de fabrication : Allemagne