Magda Girolles entières, Sachet de 250g

100% Girolles (cantharellus cibarius)

Idéale en garniture, en sauce ou mijotées, elles s'harmonisent également avec un poisson cuisiné ou une pièce de veau.
Prêt en 20 minutes à la poêle

Les girolle, véritable or jaune des sous bois sont appréciées pour leur saveur délicate
Comme tous les champignons forestiers, elles subliment les plats les plus simples (omelette, pâtes), et po^pelées, accompagnent merveilleusement les viandes blanches, le canard ou encore le poisson.
Soigneusement nettoyés, triés, les girolles ont conservé toutes leurs qualités nutritionnelles et gustatives

A la poêle : la girolle préfère une cuisson douce et lente. Versez les girolles surgelées dans une poêle bien chaude sans matière grasse.
Maintenez à feu doux pendant une quinzaine de minutes en retournant régulièrement jusqu'à évaporation totale de l'eau.
Laissez fondre ensuite une noix de beurre et faites sauter les girolles quelques minutes à feu doux en assaisonnant à votre goût d'échalote, ail, persil, sel et poivre.

Dénomination légale : GIROLLES ENTIERES 250G
Exploitant : MAGDA SAS ZI Faveyrolles, rue Evariste Galois, 26700 Pierrelatte 26700 PIERRELATTE
Mode d'emploi : a la poele, la girolle préfere une cuisson douce et lente, versez les girolles surgelés dans une poele bien chaude sans matiere grasse. maintenez a feu doux pendant 15 min en retournant régulierement jusqu'a évaporation totale de l'eau. laissez fondre ensuite une noix de beurre et faites sauter les girolles quelques minutes a feu doux en assaisonnant a votre gout d'échalote, ail , persil, sel et poivre
Conservation : A CONSERVER A -18 °C
Lieu de provenance : CONDITIONNE EN FRANCE
Pays de fabrication : Chine

24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.