Mademoiselle Clémentine Oronules

La Clémentine Oronules est une variété très prisée pour sa peau fine, lisse et facile à peler, ainsi que pour sa chair juteuse, sucrée et légèrement acidulée.
De petite taille et de couleur orange vif, elle est particulièrement parfumée et savoureuse.
Riche en vitamine C, antioxydants et fibres, elle contribue à renforcer le système immunitaire et à favoriser une alimentation saine et équilibrée.

À température ambiante : 5 à 7 jours, à l'abri du soleil et de l'humidité.

Au réfrigérateur : jusqu'à 2 semaines dans le bac à légumes, pour conserver fraîcheur et jutosité.

Congélation : possible en quartiers pelés ou en jus, pour desserts ou boissons.

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- À croquer : nature, pour un encas frais et vitaminé.

- En salade de fruits : pour ajouter une touche sucrée et acidulée.

- En dessert : en tarte, compote ou confiture maison.

- En jus ou smoothie : pour un apport vitaminé et rafraîchissant.

- En cuisine salée : zeste ou segments pour parfumer salades, volailles ou poissons.