Ma Vie Sans Gluten Mix Farine et Févule Pizza Bio sans gluten, 350g

Garantie sans gluten.

Pour la réalisation de 3 pâtes fines (25 cm de diamètre) en 5 minutes : Faire
préchauffer le four à 210°C (th 7) chaleur tournante. Mélanger le contenu du sachet (350g) avec 325 mL d'eau tiède petit à petit.
Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile et 1 cuillère à café de jus de citron. et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse.

Séparer la pâte en 3 boules. placer la pâte entre une feuille de cuisson et un film alimentaire puis l'étaler au rouleau. Cette technique évite à la pâte de coller.

Garnir la pâte (après avoir retiré le film). puis enfourner 20 à 25 min. dans un four chaud à 210 °C (th 7).
Si la garniture est humide (légumes aqueux...), possibilité de précuire la pâte 10 min. avant de la garnir.

Farine de riz blanche*, farine de riz demi-complète*, fécule de manioc*, farine de pois chiche*, poudre à lever* (fécule de pomme de terre*, tartrates de potassium, carbonates de sodium), Mix'Gom* (psyllium blond*, gomme d'acacia*), levain déshydraté et dévitalisé de sarrasin* et de quinoa*, sel marin.

*issus de l'agriculture biologique


Allergène: ABSENCE

CERTIFICATION : certifié par FR-BIO-Ol
LOGO : LOGO BIO EUROPÉEN LOGO AB LOGO AFDIAG
CONDITIONS DE STOCKAGE : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Origines : Agriculture EU / non EU