5012004102029 - Les Petites Laiteries - Blue Shropshire
Les Petites Laiteries Blue Shropshire, 150g, DLC : mercredi 03 juin, prix : 37,93€/Kg

Les Petites Laiteries Blue Shropshire, 150g

Les Petites Laiteries
150g
DLC : mercredi 03 juinFromage Anglais crémeux et riche en saveurs.Origine : Royaume-Uni

Nouveauté
5,69€
37,93€/Kg


logo Les Petites Laiteries

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  • Notre avis

    Le fromage Shropshire blue est légèrement crémeux, riche en goût grâce à ses marbrures obtenues avec la pénicilline. Similaire au Stilton, c'est un fromage anglais à pâte molle avec une saveur forte et un arôme légèrement piquant. Légèrement acide, mais généralement plus fort que le Stilton et plus crémeux.
  • Données nutritionnelles (100g/ml)

    • Valeur énergétique1700 kJ / 410 kcal
    • Matières grasses35 g
    • (dont acides gras saturés)23 g
    • Glucides0,1 g
    • (dont sucres)0,1 g
    • Protéines23,7 g
    • Sel1,97 g
  • Infos conso

    Blue Shropshire portion
    Traditions Terroirs 43 rue Pied de Fond • 79000 NIORT Tél : 05 49 79 54 37 • Fax : 05 49 79 54 41 www.lespetiteslaiteries.fr
  • Ingrédients

    LAIT de vache pasteurisé, sel coagulant microbien, ferments lactiques (penicillium roqueforti) colorant E160b (ii).

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