Les Paysans Bio Mangue Kent Bio (verte), 1 Pièces à Laisser Mûrir

Dégustation fraîche de mangue façon carpaccio : (2 personnes)

Ingrédients :
-1 mangue bien mûre (type Kent)
-1 citron vert
-Quelques feuilles de menthe fraîche
-1 c. à soupe de sucre de canne (optionnel)
-Noix de coco râpée (optionnel)

Préparation :
1/ Éplucher la mangue et la couper en fines tranches.
2/ Disposer les tranches en rosace sur une assiette.
3/ Presser le citron vert et arroser légèrement.
4/ Ajouter un peu de sucre si besoin.
5/ Parsemer de menthe ciselée et de noix de coco.

Bonne dégustation !

À température ambiante : pour permettre la maturation, jusqu’à ce que la chair soit tendre et parfumée.

Au réfrigérateur : une fois mûre, se conserve 2 à 3 jours dans le bac à légumes.

Congélation : possible, pelée et coupée en morceaux, idéale pour smoothies et desserts.

Du bio, rien que du bio !
En France et dans d'autres contrées, nous sommes des Paysans Bio attachés aux valeurs paysannes respectueuses de nos terres, de la saisonnalité et de la qualité. Nous nous réunissons aujourd’hui par région et par pays autour d’un projet commun, celui de mettre en avant nos terroirs et de produire du bio , bon et local.

Nous sommes des producteurs passionnés qui ne récoltent que des fruits et légumes bio cultivés en pleine terre . C'est pour cela qu'ils sont bons !

La mangue Kent est une variété premium reconnue pour sa chair fondante, juteuse et quasiment sans fibres. Sa saveur douce et parfumée, aux notes sucrées équilibrées, en fait l’une des mangues les plus appréciées des consommateurs.

Appréciée pour sa qualité gustative constante et son excellent rendement en chair, elle se prête parfaitement à une consommation nature, en dessert ou en recettes exotiques.

=> Une mangue généreuse et savoureuse, idéale pour valoriser l’offre fruitière avec un produit haut de gamme.

- À croquer : nature, en tranches ou en cubes.

- En salade de fruits : mélangée avec d’autres fruits tropicaux ou agrumes.

- En smoothie : pour une boisson onctueuse et vitaminée.

- En dessert : dans les tartes, mousses, sorbets ou coulis.

- En cuisine : en chutney, salsas, ou plats sucrés-salés.

« Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr