Les Paysans Bio Kiwi Vert Bio, Barquette de 4 Pièces

Du bio, rien que du bio !
En France et dans d'autres contrées, nous sommes des Paysans Bio attachés aux valeurs paysannes respectueuses de nos terres, de la saisonnalité et de la qualité. Nous nous réunissons aujourd’hui par région et par pays autour d’un projet commun, celui de mettre en avant nos terroirs et de produire du bio , bon et local.

Nous sommes des producteurs passionnés qui ne récoltent que des fruits et légumes bio cultivés en pleine terre . C'est pour cela qu'ils sont bons !

Le kiwi vert est un fruit à la peau brune et velue, à la chair verte éclatante, juteuse et acidulée. Son goût frais et légèrement piquant fait de lui un ingrédient incontournable pour apporter une touche de vivacité aux desserts, salades et smoothies.
Riche en vitamine C, fibres, potassium et antioxydants, le kiwi vert favorise la digestion, renforce le système immunitaire et participe à une alimentation équilibrée.

- À croquer : nature, coupé en deux et dégusté à la petite cuillère.

- En salade de fruits : mélangé à d’autres fruits pour un contraste acidulé.

- En smoothie : pour un coup de fraîcheur vitaminé.

- En dessert : dans les tartes, verrines, sorbets ou compotes.

- En garniture : sur gâteaux, pancakes ou yaourts.

Smoothie kiwi - Banane : (2 pers.)
Ingrédients :
-2 kiwis verts, pelés
-1 banane mûre
-200 ml de lait (ou lait végétal : amande, avoine…)
-1 c. à café de miel ou sirop d’agave (facultatif)
-Quelques glaçons (facultatif, pour un smoothie bien frais)

Préparation :
1/ Couper les kiwis et la banane en morceaux.
2/ Mettre les fruits dans un blender avec le lait et le miel.
3/ Mixer jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
4/ Ajouter des glaçons et mixer à nouveau si tu veux un smoothie bien frais.
5/ Verser dans des verres et déguster immédiatement.

Astuces :
=> Pour un smoothie encore plus nutritif, ajoute 1 cuillère à soupe de graines de chia ou de flocons d’avoine.
=>Tu peux remplacer le lait par du yaourt nature pour une version plus crémeuse.

Bonne dégustation !

À température ambiante : pour permettre la maturation jusqu’à ce que la chair soit tendre.

Au réfrigérateur : une fois mûr, se conserve 3 à 5 jours dans le bac à fruits.

Congélation : déconseillée, car la texture devient granuleuse après décongélation.

« Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr