Les Paysans Bio Chou Vert Frisé Bio, 1 Pièce

Du bio, rien que du bio !
En France et dans d'autres contrées, nous sommes des Paysans Bio attachés aux valeurs paysannes respectueuses de nos terres, de la saisonnalité et de la qualité. Nous nous réunissons aujourd’hui par région et par pays autour d’un projet commun, celui de mettre en avant nos terroirs et de produire du bio , bon et local.

Nous sommes des producteurs passionnés qui ne récoltent que des fruits et légumes bio cultivés en pleine terre . C'est pour cela qu'ils sont bons !

À température ambiante : 1 à 2 jours dans un endroit frais et ventilé.

Au réfrigérateur : dans le bac à légumes, emballé légèrement, jusqu’à 5 jours.

Congélation : possible après blanchiment, pour une utilisation en soupe ou plat mijoté.

Le Chou Vert Frisé se caractérise par ses feuilles frisées, épaisses et croquantes, de couleur verte intense.
Sa saveur est douce avec une légère amertume, idéale pour apporter du caractère aux plats.
Il est particulièrement riche en vitamines A, C, K, en fibres et en antioxydants, ce qui favorise le bien-être général et la digestion.

- À croquer : jeune, en salade croquante ou en mélange avec d’autres feuilles.

- En cuisson : sauté à la poêle, braisé ou en soupe pour une texture fondante.

- En version verte : intégré dans les smoothies verts ou jus détox.

- En garniture : pour garnir tartes salées, quiches ou gratins.

- En plat traditionnel : idéal dans les potées, ragoûts ou plats mijotés.