Les Paysans Bio Céleri branche bio, 1 botte

Cru ou cuit, émincé, en bâtonnets ou en dés, le céleri-branche est un légume aussi facile à préparer qu'à cuisiner.

Pour le préparer, il faut le rincer à fond et couper la partie inférieure blanche qui porte les petites racines. Les feuilles supérieures peuvent, tout comme les tiges, être incorporées à des potages ou d'autres plats. C'est un légume épicé qui est utilisé pour assaisonner les plats.

Il est conseillé de ne pas le conserver trop longtemps. Il peut être gardé pendant quelques jours dans le compartiment à légumes du réfrigérateur.

Du bio, rien que du bio !
En France et dans d'autres contrées, nous sommes des Paysans Bio attachés aux valeurs paysannes respectueuses de nos terres, de la saisonnalité et de la qualité. Nous nous réunissons aujourd'hui par région et par pays autour d'un projet commun, celui de mettre en avant nos terroirs et de produire du bio , bon et local.

Nous sommes des producteurs passionnés qui ne récoltent que des fruits et légumes bio cultivés en pleine terre . C'est pour cela qu'ils sont bons !