Les Paysans Bio Aloé Vera Bio, 1 Pièce

L'Aloé Vera est une plante succulente aux longues feuilles épaisses, vertes et dentelées, renfermant un gel transparent aux propriétés hydratantes, apaisantes et nutritives.
Utilisé depuis l'Antiquité, son gel comestible (une fois débarrassé de la sève irritante) possède une saveur douce, légèrement amère, et une texture gélifiée.
Consommé en quantité modérée et bien préparé, il est riche en vitamines (A, C, E, B1, B2, B6), en minéraux (calcium, magnésium, zinc), en acides aminés essentiels et en enzymes digestives.
Il est reconnu pour ses bienfaits sur la digestion, l'hydratation, la détoxification et le renforcement du système immunitaire.

Du bio, rien que du bio !
En France et dans d'autres contrées, nous sommes des Paysans Bio attachés aux valeurs paysannes respectueuses de nos terres, de la saisonnalité et de la qualité. Nous nous réunissons aujourd'hui par région et par pays autour d'un projet commun, celui de mettre en avant nos terroirs et de produire du bio , bon et local.
Nous sommes des producteurs passionnés qui ne récoltent que des fruits et légumes bio cultivés en pleine terre . C'est pour cela qu'ils sont bons !

- À croquer : en petits morceaux de gel pur, après retrait de la sève, à consommer nature ou en salade.

- En boisson : en jus d'aloé vera (gel mixé et filtré), à mélanger à d'autres fruits ou à diluer.

- En smoothie : associé à des fruits doux (mangue, ananas, pomme) pour équilibrer sa légère amertume.

- En cuisine : dans des préparations végétales, soupes froides ou sauces détox.

- Usage externe : le gel peut également être appliqué sur la peau (usage cosmétique, non alimentaire).

À température ambiante : la feuille entière se conserve 2 à 3 jours dans un endroit frais.

Au réfrigérateur : une fois coupée, conserver le gel ou les morceaux dans un récipient hermétique pendant 4 à 5 jours.

Congélation : possible en petits cubes de gel, idéal pour une utilisation ultérieure dans les boissons ou soins maison.