Les Fruitières Du Vallon De Sancey Cancoillotte échalote mat.gr 12%, 240g

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Les Fruitières Du Vallon De Sancey
Cancoillotte échalote mat.gr 12%
240g
Origine : France
DLC : samedi 10 juillet 21

Nutri-Score C
4,90€
(20,42€/Kg)
LAIT écrémé caillé, eau, BEURRE 14%, échalote 6%, sel, sel de fonte (di,tri pophosphate de sodium), E330, E223
Cancoillotte fabriquée artisanalement par les Fruitières du Vallon de Sancey le Long à partir du metton qu’ils font eux-même dans une cuve à Comté à partir du lait à Comté (écrémé à 100%) des producteurs de la coopérative.

Cette méthode artisanale est d’ailleurs la dernière à exister telle quelle en Franche-Comté!
Valeur énergétique708kj/169kcal
Matières grasses12 g
(dont acides gras saturés)7.8 g
Glucides1 g
(dont sucres)1 g
Protéines15 g
Sel0.9 g
Exploitant: Les Petite laiteries - Traditions Terroirs 7 rue de la grange Laidet 79000 NIORT
nutriscore C

Qu'est-ce que le Nutri-Score ?

Le Nutri-Score est le logo choisi par le Ministère de la Santé pour vous informer sur la qualité nutritionnelle d'un produit en le positionnant sur une échelle à 5 niveaux associant des lettres allant de A à E, et des couleurs allant du vert foncé au rouge.


C'est une façon de vulgariser les informations nutritionnelles pas toujours simples à décoder.


Comment est-il calculé ?

Le calcul du Nutri-Score mis au point par des équipes de recherches internationales tient compte:


  • Des nutriments et aliments à favoriser (fibres, protéines, fruits et légumes)
  • Des nutriments à limiter (énergie, calories, acides gras saturés, sucres et sel).

Après ce calcul, les produits obtiennent un score entre A et E. Les produits A sont les meilleurs pour votre santé, les produits E sont les moins bons.


Attention, cela ne signifie pas qu'il ne faut pas consommer de produits avec un score E. Par contre cela signifie qu'il faut éviter d'en consommer trop.


Quels sont les produits concernés ?

Tous les produits transformés et les boissons sont concernés par le Nutri-Score. En revanche, les produits non transformés tels que les fruits, les légumes, le poisson ou la viande fraîche ne sont pas concernés. De même que les boissons alcoolisées, les herbes aromatiques, le thé, le café ou encore les levures.


L'application du Nutri-Score est facultative, elle repose sur le volontariat des entreprises de l'agroalimentaire et des distributeurs.


C'est pourquoi il n'apparaît pas sur certains packs produits et c'est également la raison pour laquelle houra a développé un partenariat avec Open Food Facts.


Ce partenariat vous permet d'avoir accès à l'information nutritionnelle et au Nutri-Score des produits, même si celui-ci n'est pas indiqué par la marque.


La note est calculée à partir de 1 avis clients sur les 30 derniers jours, via l'interface de notation que vous avez reçue par mail suite à vos achats. Chaque avis est contrôlé avant publication afin qu'il soit conforme à notre charte de modération.

Annie D. (91)
07/06/2021

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