Le Chariot à fromages, Artisan Fromager Speck de Montagne, environ 200g

Porc nés et élevés en Italie, sans gluten
Viande de porc Italien, sel de mer, épices, sucre, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs, nitrite de sodium, nitrate de potassium, fumage naturel.

Le speck de montagne est une spécialité du nord de l'Italie. Moelleux, peu salé et légèrement fumé. Elaboré à partir de maigre de jambon, il est néanmoins surmonté d'une partie grasse qui participe à son côté fondant. Il se mange nature, en sandwich, en Bruschetta, sur la pizza, entourant la mozzarella avec un peu de pesto en apéro... de multiple manières.

Speck de Montagne MG:21%
Le Chariot à Fromages : 17 Rte de Saint-Germain, 78640 Villiers-Saint-Frédéric
Téléphone: 0953336000
E-mail: contact@lechariotafromages.fr
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