

Le Chariot à fromages, Artisan Fromager Scamorza Fumée, 300g, DLC : mardi 01 décembre, prix : 30,20€/Kg
Le Chariot à fromages, Artisan FromagerLe Chariot à fromages, Artisan Fromager Scamorza Fumée, 300g
300g
DLC : mardi 01 décembrePâte ferme et goût délicat qui relève n'importe quel plat.Origine : Italie9,06€
30,20€/Kg
Houra travaille en direct avec des petits producteurs sélectionnés pour leur savoir-faire et la qualité de leurs produits.
Découvrez le producteur Le chariot à fromages, Yvelines
Notre avis
En Italie, la scamorza fumée est aussi connue que la mozzarella ou le parmesan. Elle est originaire de Naples, et est fabriquée à partir de lait de vache. Elle développe une belle croûte lisse ainsi qu'une pâte ferme, et possède un goût très fin qui relève n'importe quel plat.Infos consommateur
Le Chariot à Fromages : 17 Rte de Saint-Germain, 78640 Villiers-Saint-Frédéric
Téléphone: 0953336000
E-mail: contact@lechariotafromages.fr
À conserver entre 0° et 4°CLe Chariot à fromages, Artisan Fromager
Chacun a son propre cheminement mais les belles histoires sont souvent l'affaire de rencontres. Lionel Grémont a toujours été attiré par la gastronomie, et la découverte des terroirs. Cet ancien responsable grands comptes d'un fabricant de composants électroniques à toujours eut cette passion pour la gastronomie, et partait régulièrement à la rencontre des producteurs fermiers, pour y découvrir des spécialités locales.
Passionné, il s'est employé à changer de direction professionnelle et a entrepris de se former aux côtés d'un meilleur ouvrier de France pour assouvir cette passion... dévorante ! Et devenir Artisan Fromager.
Aujourd'hui il vous propose plus de 200 références de fromages et aussi une gamme de 100 produits de charcuterie d'exception.
Composition
LAIT cru de vache, sel, présure.Données nutritionnelles (100g/ml)
- Valeur énergétique1221 Kj / 292 Kcal
- Matières grasses22,5 g
- (dont acides gras saturés)15,8 g
- Glucides1,4 g
- (dont sucres)0,6 g
- Protéines18 g
- Sel1,35 g
Mentions sanitaires
« Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr
Notre avis
En Italie, la scamorza fumée est aussi connue que la mozzarella ou le parmesan. Elle est originaire de Naples, et est fabriquée à partir de lait de vache. Elle développe une belle croûte lisse ainsi qu'une pâte ferme, et possède un goût très fin qui relève n'importe quel plat.Composition
LAIT cru de vache, sel, présure.Infos consommateur
Le Chariot à Fromages : 17 Rte de Saint-Germain, 78640 Villiers-Saint-Frédéric
Téléphone: 0953336000
E-mail: contact@lechariotafromages.fr
À conserver entre 0° et 4°CDonnées nutritionnelles (100g/ml)
- Valeur énergétique1221 Kj / 292 Kcal
- Matières grasses22,5 g
- (dont acides gras saturés)15,8 g
- Glucides1,4 g
- (dont sucres)0,6 g
- Protéines18 g
- Sel1,35 g
Le Chariot à fromages, Artisan Fromager
Chacun a son propre cheminement mais les belles histoires sont souvent l'affaire de rencontres. Lionel Grémont a toujours été attiré par la gastronomie, et la découverte des terroirs. Cet ancien responsable grands comptes d'un fabricant de composants électroniques à toujours eut cette passion pour la gastronomie, et partait régulièrement à la rencontre des producteurs fermiers, pour y découvrir des spécialités locales.
Passionné, il s'est employé à changer de direction professionnelle et a entrepris de se former aux côtés d'un meilleur ouvrier de France pour assouvir cette passion... dévorante ! Et devenir Artisan Fromager.
Aujourd'hui il vous propose plus de 200 références de fromages et aussi une gamme de 100 produits de charcuterie d'exception.Mentions sanitaires
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