3760364480319 - Le Chariot à fromages, Artisan Fromager - Scamorza Fumée3760364480319 - Le Chariot à fromages, Artisan Fromager - Scamorza Fumée
Le Chariot à fromages, Artisan Fromager Scamorza Fumée, 300g, DLC : mardi 01 décembre, prix : 30,20€/Kg

Le Chariot à fromages, Artisan Fromager Scamorza Fumée, 300g

Le Chariot à fromages, Artisan Fromager
300g
DLC : mardi 01 décembrePâte ferme et goût délicat qui relève n'importe quel plat.Origine : Italie

9,06€
30,20€/Kg


Le chariot à fromages

Houra travaille en direct avec des petits producteurs sélectionnés pour leur savoir-faire et la qualité de leurs produits.

Découvrez le producteur Le chariot à fromages, Yvelines

  • Notre avis

    En Italie, la scamorza fumée est aussi connue que la mozzarella ou le parmesan. Elle est originaire de Naples, et est fabriquée à partir de lait de vache. Elle développe une belle croûte lisse ainsi qu'une pâte ferme, et possède un goût très fin qui relève n'importe quel plat.
  • Composition

    LAIT cru de vache, sel, présure.
  • Infos consommateur

    Le Chariot à Fromages : 17 Rte de Saint-Germain, 78640 Villiers-Saint-Frédéric
    Téléphone: 0953336000
    E-mail: contact@lechariotafromages.fr
    À conserver entre 0° et 4°C
  • Données nutritionnelles (100g/ml)

    • Valeur énergétique1221 Kj / 292 Kcal
    • Matières grasses22,5 g
    • (dont acides gras saturés)15,8 g
    • Glucides1,4 g
    • (dont sucres)0,6 g
    • Protéines18 g
    • Sel1,35 g
  • Le Chariot à fromages, Artisan Fromager

    Chacun a son propre cheminement mais les belles histoires sont souvent l'affaire de rencontres. Lionel Grémont a toujours été attiré par la gastronomie, et la découverte des terroirs. Cet ancien responsable grands comptes d'un fabricant de composants électroniques à toujours eut cette passion pour la gastronomie, et partait régulièrement à la rencontre des producteurs fermiers, pour y découvrir des spécialités locales.

    Passionné, il s'est employé à changer de direction professionnelle et a entrepris de se former aux côtés d'un meilleur ouvrier de France pour assouvir cette passion... dévorante ! Et devenir Artisan Fromager.

    Aujourd'hui il vous propose plus de 200 références de fromages et aussi une gamme de 100 produits de charcuterie d'exception.
  • Mentions sanitaires

    « Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr

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