Le Chariot à fromages, Artisan Fromager Saucisse Sèche Artisanale de Savoie, environ 300g

La plus classique des charcuteries artisanales, mais c'est un régal lorsqu'elle est fabriquée comme dans le temps.

Découvrez l'excellence de cette saucisse sèche savoyarde sélectionnée avec soin et talent par Lionel du Chariot à Fromage.
Chaque saucisse est le fruit d'un travail minutieux, alliant savoir-faire ancestral et sélection rigoureuse des meilleurs ingrédients. Savourez un goût unique, révélant des heures de travail et d'attention portées à chaque détail. Choix noble des morceaux de viandes françaises travaillées à la main, mélange d'épices maison et assaisonnement au bon moment. Et surtout le luxe de prendre le temps nécessaire à l'étuvage et au séchage.
Ce choix d'une saucisse de Maître artisan charcutier dans le respect de la tradition artisanale savoyarde vous propose la qualité au prix juste. Laissez-vous séduire par notre engagement envers l'authenticité et la satisfaction gustative.

Le poids de l'article livré peut varier légèrement, nous contrôlons les produits et prenons en compte leur poids exact pour ne vous facturer que ce qui vous est livré (sans limite minimum, et dans la limite maximum de +20% du poids de référence).

Maigre et gras de porc, sel de Guérande, eau de vie, sel fin, sucres (dextrose, sirop de glucose), épices, conservateur (nitrite de sodium), ferments. Boyau naturel. Viande de porc d'origine FRANCE

Chacun a son propre cheminement mais les belles histoires sont souvent l'affaire de rencontres. Lionel Grémont a toujours été attiré par la gastronomie, et la découverte des terroirs. Cet ancien responsable grands comptes d'un fabricant de composants électroniques à toujours eut cette passion pour la gastronomie, et partait régulièrement à la rencontre des producteurs fermiers, pour y découvrir des spécialités locales.

Passionné, il s'est employé à changer de direction professionnelle et a entreprit de se former aux côtés d'un meilleur ouvrier de France pour assouvir cette passion... dévorante ! Et devenir Artisan Fromager.

Aujourd'hui il vous propose le dernier vrai jambon de Paris "Le Prince de Paris" et plus de 150 références de fromages.

Le Chariot à Fromages : 17 Rte de Saint-Germain, 78640 Villiers-Saint-Frédéric
Téléphone: 0953336000
E-mail: contact@lechariotafromages.fr
A conserver entre 4° et 6°C