Lalande de Pomerol AOP Ch Vieux Rivière Bio, 75cl

Plateau de Néac face à Pomerol. Sol limono graveleux sur crasse de fer (argile ferrugineuse comportant des concrétions ferro-manganiques, riche en oligo éléments)

L'oeil : Pourpre soutenu
Le nez : Nez élégant, épicé
La bouche : Rondeur en bouche, fruité avec des épices, très agréable, pointe violette, tanins discrets, de bonne longueur.

« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec Modération » www.mangerbouger.fr

Parfait avec du canard, lapin, gibier ou bien encore une blanquette de
veau. Une salade de gésiers serait également très agréable.

Dénomination légale : Lalande de Pomerol AOP Château Vieux-Rivière 14.5% Vol.75cl
Exploitant : SARL La Croix Taillefer 56, Route de Périgueux - 33500 Pomerol
Mode d'emploi : Température de dégustation : 17°C
Conservation : Année de conservation recommandée : 2027
Pays de fabrication : France