Labeyrie Foie Gras de Canard Entier au Torchon, 230g, 5-7 parts

Foie Gras de Canard du Sud-Ouest (Origine France), sel, Armagnac (1%), épices, sucre

Dégustez ce Foie Gras de Canard entier aux saveurs équilibrées. Sa délicate pointe d'Armagnac lui confère des notes rondes de fruits compotés. Vous apprécierez sa cuisson au torchon dans un bouillon au jus de truffe qui lui apporte des notes cuisinées de bouquet garni ainsi que sa texture ferme puis fondante en bouche, caractéristique des Foies Gras entiers.

Dénomination légale : FOIE GRAS DE CANARD ENTIER DU SUD-OUEST 230G
Exploitant : LABEYRIE FINE FOODS FRANCE ., 40230 Saint Geours de Maremne, France
Mode d'emploi : Ce Foie Gras ne contient pas de conservateur, sa couleur peut évoluer légèrement mais son goût n'en est pas altéré. Sortez-le du réfrigérateur 10 minutes avant la dégustation. Découpez une extrémité du film plastique avec des ciseaux et faites glisser le foie gras sur une assiette en pressant l'autre extrémité. Tranchez-le avec un couteau à lame fine et lisse. Servez et savourez.
Conservation : A CONSERVER ENTRE 0°C ET +4°C
Lieu de provenance : FRANCE
Pays de fabrication : France