Kiwi Green, 1 pièce

Conservation : laissez mûrir le kiwi à la température de la pièce jusqu'à ce qu'il cède sous une légère pression des doigts. Mettez le kiwi dans un sac pour accélérer le processus. Si vous désirez que le kiwi mûrisse plus rapidement, glissez une pomme ou une banane à l'intérieur du sac. Au réfrigérateur, le kiwi mûr se conservera plusieurs jours, le kiwi non mûr, 2 ou 3 semaines. On peut aussi le mettre à mûrir à la température de la pièce selon les besoins.