Jean Martin de Provence Courgettes à la Mozzarella cuisinées au basilic de Provence, 520g

Une recette gourmande et onctueuse de courgettes fraîches de France cuisinées à la mozzarella et une pointe de crème, sur une base tomate et basilic de France. Jean Martin de Provence, conserverie familiale depuis 1920 : des recettes gourmandes , cuisinées avec passion, qui subliment les saveurs du terroir en alliant tradition et modernité. La cuisine provençale authentique s'invite chez vous !

Courgette 41%, tomate 19%, oignon 12%, coulis de tomate 9%, CREME 5,3%, mozzarella 5,3% (LAIT de vache pasteurisé, sel, ferment lactique, coagulant microbien, fécule de pomme de terre), huile de tournesol, basilic 3%, sel, ail, poivre

Délicieux en gratin, sur une bruschetta ou simplement en accompagnement. A mélanger réchauffé avec du riz ou des pâtes. En gratin rapide avec du fromage râpé et de la chapelure.

Depuis 1920, de génération en génération, Jean Martin offre chaque jour à ses consommateurs de savoureuses recettes, provençales et méditerranéennes, cuisinées comme à la maison.

Jean Martin, un artisan en Provence
Des recettes élaborées à partir de légumes et d'olives soigneusement sélectionnés, mûris au soleil et cueillis à maturité.
Créées et cuisinées en Provence
Présentées en bocaux de verre pour en préserver la qualité et la saveur

AUX RECETTES 100% NATURELLES
Sans colorant, sans conservateur, sans OGM, ni additifs ou arômes ajoutés…
Des partenariats durables avec des agriculteurs locaux soumis à un cahier des charges rigoureux et accompagnés sur des pratiques d'agriculture raisonnée
Plantation par Jean Martin d'un verger d'oliviers en Provence : 100% de l'approvisionnement en olives de pays

PASSIONNÉ PAR LE GOÛT
Le respect des étapes de fabrication dans la pure tradition culinaire du sud
Des assaisonnements justes pour sublimer
Une créativité culinaire inspirée par la riche nature méditerranéenne

ENGAGÉ POUR SA RÉGION
40 emplois sur 2 sites de production respectueux de l'environnement
Des partenariats durables avec les agriculteurs locaux
1 emploi Jean Martin soutient 5 emplois en Provence (Local Footprint®)
Un soutien de nombreuses manifestations culturelles régionales