Jean Martin de Provence Aubergine à la Parmesane, 600g

Une recette gourmande aux aubergines fraîches cuisinées comme à la maison à la tomate et oignons, relevées de parmesan AOP et de basilic de Provence.

Jean Martin est une conserverie familiale depuis 3 générations, devenue une référence de la cuisine provençale et méditerranéenne. Tous nos produits sont 100% naturels, sans colorants ni conservateurs, et nous œuvrons au quotidien pour qu'au moins 70% des ingrédients soient cultivés en Provence.

Aubergines (39 %), tomates (28%), huile de tournesol, oignons, concentré de tomates (4%), parmesan AOP (3%) (LAIT, sel, présure), basilic (2,8%), sel, ail, sucre, sarriette, poivre.

En gratin ou en accompagnement chaud ou froid de viande, poissons, grillades…