Jean Floc'h Lardons fumés allumettes, 500g

Les lardons fumés sont préparés à partir de la poitrine de porc, traitée en salaison, étuvée et fumée au bois de hêtre
Congelés avec le procédé IQF (Individually Quick Frozen), qui permet d'utiliser le nombre de lardons nécessaires à vos préparations sans décongeler l'intégralité du sachet

24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

JEAN FLOC'H incarne une marque unique avec sa gamme de viande, charcuterie, grillades et aides culinaires surgelées.
Les grands classiques du rayon boucherie sont disponibles au rayon surgelé toute l'année et apportent une réponse pratique.
Pratique, économique et convivial, les produits de la gamme JEAN FLOC'H Surgélation permettront de profiter toute l'année d'une viande de qualité et estampillée Le porc français

Poitrine de porc 88% (UE), eau, sel, sirop de glucose, acidifiant (acétate de sodium), antioxydant (erythorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium).
Fumage au bois de hêtre.

Pays de fabrication : France

A consommer cuit à coeur

Dans un plat cuisiné : déposez les lardons sans décongélation préalable sur votre pizza, flammekueche, omelette, etc., et cuisinez les comme un produit frais

Dans une salade : Rissolez les lardons encore surgelés, puis incorporez-les dans votre salade