Jardin Bio Etic Lentilles corail bio, 500g

La lentille corail est une variété de lentille. Décortiquée et d'une belle couleur orangée avant cuisson, elle devient beige une fois cuite. Riche en protéines et en fibres, elle peut se consommer chaude : en purée, en soupe, ou froide en salade. Elle se marie très bien dans la cuisine indienne avec du lait de coco et du curry.

Dosage : 1 verre pour 2 personnes (environ 150 g).
Préparation : rincer les lentilles avant cuisson. Cuire pendant 10 minutes dans 4 volumes d'eau frémissante. Saler en fin de cuisson. Égoutter et servir.
En purée, cuire dans 2,5 volumes d'eau frémissante pendant 15 - 20 minutes.

lentilles corail sèches issues de l'agriculture biologique.
Peut contenir des traces de GLUTEN.

Dénomination légale : Lentilles corail bio
Exploitant : NATURENVIE SERVICE RELATIONS CLIENTS LEA NATURE 17180 PERIGNY France contact@leanature.com
Conservation : CONSERVATION Ce produit est conditionné sous atmosphère protectrice. À conserver dans un endroit frais et sec avant ouverture. Après ouverture, à conserver au frais, si possible dans le bac du réfrigérateur. À CONSOMMER DE PRÉFÉRENCE AVANT FIN /N° LOT : VOIR SOUS L'ÉTUI.
Pays de fabrication : France

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