Italie Maison Melini Chianti réserve, 75cl

Les vignes sont sélectionnées dans le vignoble appartenant à la maison Terrarossa, dans les communes de Castellina en Chianti ; elles sont cultivées en « Guyot » sur des collines d'une altitude variant entre 350 et 400 m composées de liais et de glaise. La production de raisins par hectare est inférieure à 75 quintaux par hectare. Cette réserve, vinifiée et affinée selon les critères les plus
récents, applique un concept de typicité dynamique (non statique) du
Chianti Classico, sa production a débutée en 1995. Couleur rouge rubis profond ; parfum ample et bien prononcé, avec des senteurs de violette et de vanille ainsi que des évocations de fruits des bois et de cannelle ; la saveur est pleine, généreuse et chaude, douce et harmonieuse, avec un agréable fond fruité et épicé qui perdure en fin de bouche. Il arrive assez rapidement à une harmonie juste à la consommation. ( VIN CONSERVE DANS UNE CAVE SPECIALE A TEMPERATURE CONSTANTE ET CONTROLEE )

Dénomination légale : CHIANTI NEW CAMPANA DOCG RESERVE MELINI 75 CL
Exploitant : Thierry Wilhelm 37 rue de l'Ile Barbière Entrepôt F1
Conservation : A conserver à température ambiante
Pays de fabrication : Italie

14% Vol