Italie Barolo La Cacciatora, 75cl

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Italie
Barolo La Cacciatora
75cl
23,95€
(31,93€/L)
Barolo est un village à flanc de colline traditionnel dans les collines de Piémont , au nord-ouest de l'Italie. Les vignes et cantine (caves) ont longtemps été célèbre pour produire certains des meilleurs vins rouges très en Italie, principalement de la signature de la variété de raisin de la région, Nebbiolo . Parfumé, tannique du vin Barolo est tellement vénéré qu'il était l'un des trois vins obtenu le statut de DOCG le jour que le classement a été introduit en Juillet 1980 (les deux autres étaient Brunello di Montalcino et Vino Nobile di Montepulciano).
Nebbiolo est un vin rouge cépage à la peau noire le plus célèbre pour la création du «goudron et roses de l'odeur de Barolo vins du Piémont, au nord-ouest de l' Italie . Le nom même de la vigne est évocateur de sa maison parmi les contreforts brumeux des Alpes occidentales, l' nebbia (italien pour «brouillard»), après quoi il est nommé fréquemment arrive tôt le matin sur octobre, quand la récolte Nebbiolo est en plein essor.
Robe grenat intense avec de légers reflets orangés, même dans sa jeunesse Arômes floraux (violette, rose fanée). Fruités (fruits mûrs, confitures) et épicés (muscade) qui se transforment en vieillissant en bouquet riche et complexe de tabac, de fumé, de cuir, etc.

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