île de Beauté rosé IGP Domaine Terra Vecchia 11.5° Bio, Bag in box 5L

Couleur rosé gris, rose pêche très clair, brillante
Au nez jolies notes de fruits frais comme la pêche, la groseille et le pomelos. Notes épicées comme le poivre.
Ce rosé est tendu et franc, déployant une palette aromatique essentiellement composée d'agrumes et de fruits rouges acidulés. Très expressif dans son ensemble, la finale se fait sur des notes de bonbons anglais et perdure sur la minéralité et les agrumes.

Se dégustera frais à l'apéritif entre amis, avec les produits de la mer, la cuisine des épices et du soleil ou tout simplement avec un fromage de chèvre ou brebis de nos montagnes.