île de Beauté IGP Tentation rosé by Renucci, 75cl

Président de l'Union des Vins de l'Ile de Beauté (UVIB) à Aleria en Haute Corse, Jean-François RENUCCI acquiert en 2011 le Domaine Terra Vecchia, ancienne propriété de la famille Skalli. Jeune viticulteur et arboriculteur passionné, il souhaite donner une nouvelle dimension aux vins Corses. Déjà connu pour ses vins pétillants, "Perle de Cédrat", "Perla Rossa" et "Perle du maquis", c'est en 2012 qu'il commence ses premières créations vinicoles estampillées "By Renucci". Sa première création, sera un vin rosé clair (white rosé) sous le nom de "Tentation". Le Concours Général Agricole 2012 succombera à la "Tentation" et lui attribuera la médaille d'or.

Se dégustera frais à l'apéritif entre amis, avec les produits de la mer, la cuisine des épices et du soleil ou tout simplement avec un fromage de chèvre ou brebis de nos montagnes.

Robe claire, franche et brillante. Nez Intense, aux arômes de fruits à chair blanche (poire et pêche), de framboises et cerises. Bouche sensation de fraîcheur à l‘attaque, évolution vers une sucrosité légèrement acidulée aux parfums de petits fruits rouges. Finale harmonieuse et douce laissant place à des notes de zest de pamplemousse.

Dénomination légale : Tentation By Renucci Rosé IGP Ile de Beauté 11.5% Vol.75cl
Exploitant : Jean-François Renucci - Domaine Terra Vecchia Lieu-dit Pompugliani - 20270 Aleria
Pays de fabrication : France