Ile de Beauté blanc IGP Domaine Terra Vecchia, 75cl

« Terra Vecchia », littéralement « Terres anciennes » en langue Corse, témoigne de l’implantation du vignoble sur une très ancienne zone d’activité viticole et agricole de plus de 2000 ans d’existence .
Ces terres, parfaitement préservées et d’une beauté exceptionnelle, constituent aujourd’hui les vignobles de Terra Vecchia. Jeune viticulteur et arboriculteur passionné, Jean-François RENUCCI souhaite apporter une nouvelle dimension au secteur vinicole Corse.
Profitant d'un vignoble exceptionnel à la notoriété déja affichée, il se lance avec passion dans une réhabilitation du domaine avec l'intention de faire du Clos Poggiale, un vignoble de renom mêlant qualité du vin et oenotourisme.

J'ai choisi ce vin parce que je le trouve en accord avec l'ile de Beauté, caractère et passion des choses bien faites. Il s'accorde au moment de l’apéritif, avec des fruits de mer ou poissons grillés.

« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec Modération »

Robe jaune clair avec reflets vert. Nez intense racé et élégant marqué par des notes de mandarine et cédrat et une finale florale. Jolie bouche fraîche, équilibrée et d’une grande minéralité.