Grenade, Barquette de 2 pièces

Originaire de l'Iran, la grenade est l'un des plus anciens fruits. Le grenadier est l'un des premiers arbres à avoir été cultivé par l'homme. Dans la Grèce et la Rome antique, elle symbolisait la fertilité et la prospérité.

Vous pouvez consommez les grenades natures à la cuillère, en jus, en sirop, dans les salades, en sorbet …
Attention, le jus de grenade tâche ! Prenez un tablier.

Comment conserver les grenades ?
Les fruits entiers peuvent être stockés pendant quelques semaines dans un endroit frais et sec. Ils se conserveront encore mieux au réfrigérateur.
Les pépins de semences peuvent être congelés dans un sac hermétique pendant 1 an. Les jus frais doivent être réfrigérés et consommés dans les deux à trois jours.