Graves Rouge AOC Château de Mauves, 75cl

A la vue, le vin révèle une belle robe pourpre aux reflets de violette puis en tournant le vin, des jambes de glycérine se dessinent délicatement dans le verre. Au nez, ce sont des arômes de petits fruits rouges, (groseilles, cassis, mûres). Sa bouche est très équilibrée et structurée, les tanins sont fondus et harmonieux. Le vin offre un fruité avec une très belle longueur.

De la Viande rouge à la blanquette, il s'harmonise parfaitement sur tous les fromages au lait cru. Excellent sur des fondants au chocolat