Giraudet Soupe à l'Oignon, 50cl

La tradition revisitée.

Un roux blanc, de petits oignons émincés, notre bouillon de volaille maison et le tout relevé au poivre de Sarawak.

Selon la recette traditionnelle, le Chef de la cuisine Giraudet a fait suer les oignons émincés après avoir réalisé un roux blanc. Le tout est mouillé progressivement avec le bouillon de volaille maison puis relevé au poivre de Sarawak..

Une soupe à gratiner à la maison avec quelques croûtons et du fromage râpé. Un vrai régal !

Cette recette de soupe fraîche à l'oignon est élaborée dans les ateliers de Bourg-en-Bresse et conditionnée en bouteille verre recyclable de 50cl pour éviter les transferts de goût et garantir sa saveur. Une simple pasteurisation permet de préserver les bienfaits des ingrédients qui la composent.

Pays de fabrication : France

Eau, oignons 37%, bouillon de volaille (eau, volaille, oignons, épices et aromates), huile de colza, farine de BLE, sel, amidon transformé de maïs, oignons grillés 0,3%, poivre de Sarawak.