Giraudet Quenelles de Volaille, 4x80g

OEUFS frais, semoule de BLE dur, volaille (poulet : 13% - Origine : France), BEURRE, eau, LAIT frais écrémé, sel.

Présence possible de : CRUSTACES, POISSONS, SOJA, FRUITS A COQUES, CELERI, MOUTARDE, GRAINES DE SESAME, ANHYDRIDE SULFUREUX ET SULFITES, LUPIN, MOLLUSQUES, ARACHIDES.

Toutes nos quenelles fraîches sont confectionnées dans nos ateliers à Bourg-en-Bresse. Notre Chef a concocté cette recette pur beurre traditionnelle du bassin bressan à partir de la recette nature, à laquelle il a ajouté 13% de volaille d'origine française. Elle se cuisine aussi bien au four accompagnée de notre sauce suprême, que tranchée et poêlée pour garnir vos salades.

Dénomination légale : Quenelles volaille 4x80g
Exploitant : GIRAUDET 10 Avenue Arsène d'Arsonval CENORD 01007 Bourg en Bresse
Mode d'emploi : 30-35 mn au four* / 20-25 mn à la casserole / 12 min à la vapeur * pour que vos quenelles soient bien gonflées et moelleuses, la sauce devra être fluide, peu salée et abondante (avec un poids équivalent à celui des quenelles)
Conservation : A conserver entre 0°C et 4°C A consommer sous 24h après ouverture
Lieu de provenance : FRANCE
Pays de fabrication : France