Gewurztraminer Vendanges Tardives AOP Domaine Dopff au Moulin, 75cl, , prix : 49,73€/L
Gewurztraminer Vendanges Tardives AOPGewurztraminer Vendanges Tardives AOP Domaine Dopff au Moulin, 75cl
75cl
Année : 2020Nouveauté
37,30€
49,73€/L
Sélection de votre sommelier
J'ai choisi ce vin pour sa grande richesse aromatique, ses notes de fruits exotiques et d'épices, ainsi que pour sa bouche généreuse et élégante. Il s'accorde avec des apéritifs et au dessert. Parfait avec un foie gras, les fromages corsés ainsi que la cuisine exotique.
Sélection de votre sommelier
J'ai choisi ce vin pour sa grande richesse aromatique, ses notes de fruits exotiques et d'épices, ainsi que pour sa bouche généreuse et élégante. Il s'accorde avec des apéritifs et au dessert. Parfait avec un foie gras, les fromages corsés ainsi que la cuisine exotique.
Bon à savoir
Les Vendanges Tardives sont des vins issus de raisins récoltés plus tardivement que la vendange classique. En restant plus longtemps sur la vigne, les raisins mûrissent davantage et développent une concentration importante en sucres et en arômes. En Alsace, les Vendanges Tardives peuvent être produites à partir de Gewurztraminer, Riesling, Pinot Gris ou Muscat. Elles donnent des vins riches, puissants et très aromatiques, souvent moelleux à liquoreux selon leur équilibre.Mentions sanitaires
« L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec Modération »
Dégustation
Une robe jaune or brillant. Un nez expressif sur des notes de fruits jaunes confits et d'épices. Une attaque soyeuse, vin liquoreux, puissant, complexe et harmonieux avec une acidité fine et longue. L'aromatique est d'une grande finesse avec des notes de fruits jaunes confits et d'épices.
Très belle persistance en finale sur de l'orange confite. Vin de garde.
Bon à savoir
Les Vendanges Tardives sont des vins issus de raisins récoltés plus tardivement que la vendange classique. En restant plus longtemps sur la vigne, les raisins mûrissent davantage et développent une concentration importante en sucres et en arômes. En Alsace, les Vendanges Tardives peuvent être produites à partir de Gewurztraminer, Riesling, Pinot Gris ou Muscat. Elles donnent des vins riches, puissants et très aromatiques, souvent moelleux à liquoreux selon leur équilibre.Dégustation
Une robe jaune or brillant. Un nez expressif sur des notes de fruits jaunes confits et d'épices. Une attaque soyeuse, vin liquoreux, puissant, complexe et harmonieux avec une acidité fine et longue. L'aromatique est d'une grande finesse avec des notes de fruits jaunes confits et d'épices.
Très belle persistance en finale sur de l'orange confite. Vin de garde.Mentions sanitaires
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