
Galbani Mozzarella, 3x125g, DLC : mercredi 25 fevrier, prix : 10,91€/Kg
GalbaniGalbani Mozzarella, 3x125g
3x125g
DLC : mercredi 25 fevrierIdéale pour la préparation simple et rapide d'une grande variété de succulents plats froids.Origine : Italie4,09€
10,91€/Kg
Notre avis
La mozzarella est un fromage à pâte molle filée fraîche obtenu à partir de lait de vache pasteurisé. Sa pâte blanche et moelleuse est obtenue grâce au filage, caractéristique de sa texture. Il a le parfum typique d'un produit laitier frais et se caractérise par la douceur et la subtilité de sa saveur. Ce fromage est issu de la tradition culinaire italienne, est connu dans le monde entier et se prête volontiers à de nombreuses préparations culinaires. La forme cylindrique de la Mozzarella facilite le découpage en tranches régulières, parfaites pour la préparation de salades. Idéale pour la préparation simple et rapide d'une grande variété de succulents plats froids.Allergènes
Avec : Lait de vacheInfos conso
Dénomination légale : Fromage à pâte filée
Exploitant : LACTALIS FROMAGES BD Arago Z.I. des Touches 53093 LAVAL Cedex 9
Conservation : Conserver au froid entre +4°C / +6°C
Lieu de provenance : Lait origine UE
Pays de fabrication : Italie
Composition
Ingrédients : LAIT entier pasteurisé (origine UE), sel, coagulant microbien, correcteur d'acidité : acide citriqueDonnées nutritionnelles (100g/ml)
- Valeur énergétique996 kj / 238 kCal
- Matières grasses18 g
- (dont acides gras saturés)13 g
- Glucides2 g
- (dont sucres)1 g
- Protéines17 g
- Sel0,7 g
Notre avis
La mozzarella est un fromage à pâte molle filée fraîche obtenu à partir de lait de vache pasteurisé. Sa pâte blanche et moelleuse est obtenue grâce au filage, caractéristique de sa texture. Il a le parfum typique d'un produit laitier frais et se caractérise par la douceur et la subtilité de sa saveur. Ce fromage est issu de la tradition culinaire italienne, est connu dans le monde entier et se prête volontiers à de nombreuses préparations culinaires. La forme cylindrique de la Mozzarella facilite le découpage en tranches régulières, parfaites pour la préparation de salades. Idéale pour la préparation simple et rapide d'une grande variété de succulents plats froids.Composition
Ingrédients : LAIT entier pasteurisé (origine UE), sel, coagulant microbien, correcteur d'acidité : acide citriqueAllergènes
Avec : Lait de vacheDonnées nutritionnelles (100g/ml)
- Valeur énergétique996 kj / 238 kCal
- Matières grasses18 g
- (dont acides gras saturés)13 g
- Glucides2 g
- (dont sucres)1 g
- Protéines17 g
- Sel0,7 g
Infos conso
Dénomination légale : Fromage à pâte filée
Exploitant : LACTALIS FROMAGES BD Arago Z.I. des Touches 53093 LAVAL Cedex 9
Conservation : Conserver au froid entre +4°C / +6°C
Lieu de provenance : Lait origine UE
Pays de fabrication : Italie
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