Fruits Rouges & Co Framboise, Barquette de 125g

La Framboise est un petit fruit rouge délicat, reconnaissable à sa forme creuse, sa texture veloutée et son parfum intense.
Sa saveur est à la fois sucrée et acidulée, ce qui en fait un ingrédient très apprécié en pâtisserie, en cuisine et à déguster tel quel.
Elle est particulièrement riche en vitamine C, fibres, antioxydants (comme les anthocyanes) et faible en calories, idéale pour une alimentation saine et gourmande.

- À croquer : nature, en en-cas ou avec un peu de sucre ou de yaourt.

- En dessert : dans les tartes, entremets, tiramisus, ou en mousse.

- En topping : sur les crêpes, les pancakes, les glaces ou les céréales.

- En boisson : en smoothie, infusion glacée ou cocktail fruité.

- En confiture ou coulis : pour napper desserts, fromages blancs ou gâteaux.

À température ambiante : à consommer dans les heures suivant l'achat ou la cueillette.

Au réfrigérateur : dans leur barquette, non lavées, jusqu'à 2 jours maximum.

Congélation : possible, en les étalant à plat avant de les stocker en sachet, parfait pour pâtisserie ou smoothies.