Francine Préparation Flan Pâtissier, 720g

Devenez le roi du flan pâtissier avec la Préparation pour Flan pâtissier Francine !
En seulement 10 minutes de tour de main et l’ajout d’1 œuf et de 1,5L de lait demi-écrémé, vous obtiendrez un flan pâtissier épais et fondant à souhait.
Fabriqué en France dans le Loiret* avec de la vanille Bourbon de Madagascar lui apportant des notes aromatiques uniques, ce flan ravira toutes les papilles !

* Le sucre ne provient pas de France.
Arôme naturel de vanille : origine France.

« Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé » www.mangerbouger.fr

Sucre, amidon (SULFITES), arôme naturel de vanille, colorant (caroténoïdes d'origine naturelle)

2 sachets permettant de réaliser chacun 1 flan pâtissier.
J’ajoute à 1 sachet :
– 1,5 L de lait demi-écrémé
– 1 œuf

Recette :
1) Préchauffez votre four à 180° (Th.5), de préférence en mode chaleur tournante.

2) Dans une casserole, à froid, versez le lait puis ajoutez un œuf et mélangez à l’aide d’un fouet.

3) Toujours à froid, ajoutez progressivement le sachet de Préparation en mélangeant.

4) A feu moyen, portez à ébullition en mélangeant constamment la préparation pour qu’elle n’accroche pas à la casserole. Poursuivez la cuisson sans cesser de remuer jusqu’à ce que la préparation soit bien épaisse.

5) Versez la préparation obtenue dans un moule de 26cm de diamètre à bords hauts préalablement beurré et laissez cuire pendant 35 à 45 minutes jusqu’à obtenir une belle couleur sur le dessus.

6) Laissez refroidir 1 heure à température ambiante, puis conservez au moins 2 heures au frigo avant de déguster.