Feyel Foie Gras de Canard Entier au Torchon, 4-7 parts - 220g

Foie gras de canard, sel, cognac, sucre, épices. Conservateurs : ascorbate de sodium, nitrite de sodium

Le foie gras est la spécialité qui a fait la renommée de Feyel, maison alsacienne depuis 1811.
Son secret ?
Un bouquet de 11 épices révèle et magnifie le gout du foie. La main experte des chefs Feyel sélectionne, déveiné, prépare chaque foie avec art et expertise.
Entièrement façonné à la main, le foie gras est ensuite cuit.
Autre caractéristique de l'Alsace, la cuisson à basse température préserve l'onctuosité de foies.

Dénomination légale : Foie gras de canard entier Torchon 220g
Exploitant : FEYEL-ARTZNER Rue Jean-Pierre Clause, 67300 SCHILTIGHEIM, France
Conservation : A conserver au frais entre 0 et+4°C
Pays de fabrication : France