Famille Ruhlmann Schutz Crémant d'Alsace AOP BIO, 75cl

Couleur : jaune pâle, cristallin, avec de fines bulles. Nez : des arômes fins et subtils, où se mêlent des notes florales et fruitées (pêche blanche, abricot). En bouche : une effervescence élégante à très fines bulles persistantes caractérise ce Crémant. D'une attaque franche, il présente en bouche un bon équilibre plein de rondeur et d'arômes : on retrouve la pêche, et des notes de noisettes.