Ethnoscience Ail des Ours bio en poudre, 50g

100% Ail des ours en poudre issus de l'agriculture biologique

La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.

A conserver au sec et à l'abri de la lumière.
Fabriqué en France, Origine : Europe.

Conseils d'utilisation
L'ail des ours en poudre s'utilise comme un aromate mais aussi comme un colorant naturel vert très prononcé. On peut l'incorporer dans les plats en sauces, et lorsqu'il est mélangé avec de l'huile d'olive sa couleur verte foncée permet aussi la réalisation de la décoration d'assiettes et de plats, comme avec la crème de vinaigre. A déguster aussi avec des pâtes et autres plats ou tout simplement sur des tartines de pains grillés.