Ethiquable - Commerce Equitable Beurre de cacachuètes Crunchy Bio d'Équateur, Pérou, Guatemala ou Chine, 350g

Ce que je mange
Ce beurre est exclusivement fabriqué à partir de cacahuètes bio broyées sans ajout d'huile. De gros éclats de cacahuète avec une très légère pointe de sel apportent avec générosité (plus de 14% du poids total) une texture croquante et gourmande.

Fabrication
Fabriqué en France

Ce que je défends
Une agriculture paysanne bio

Avec le soutien d'ETHIQUABLE, les producteurs équatoriens de la coopérative ASOPROCAM sont devenus les pionniers de la cacahuète bio en Amérique latine.

Les cacahuètes de ce beurre sont également issues de projets de commerce équitable avec des coopératives de producteurs en Chine (LIONING), au Pérou (CAES), au Guatemala (APODIP), en Équateur (ASOPROCAM, CHUANKUAP et APEOSAE) et au Cambodge (PMUAC). Dans chacune de ces coopératives, la culture de l'arachide permet de diversifier les cultures et d'obtenir des débouchés à un prix équitable. La culture de la cacahuète est en effet très exigeante, du fait d'un champignon naturellement présent dans le sol et dans l'air qui affectionne particulièrement l'arachide. Il peut se développer à tous les stades de la culture au stockage, ce qui nécessite une maîtrise parfaite des toutes les étapes. Notre équipe d'agronomes réalise avec chacune des organisations paysannes un travail en profondeur pour accompagner la mise en place de ce savoir-faire et d'échanges paysans.

ARACHIDE* 99,1%, sel 0,9%
* issue du commerce équitable et de l'agriculture biologique

L'huile naturellement présente dans les cacahuètes peut déphaser. Remuer avant utilisation.
Ce produit est déconseillé aux jeunes enfants pour éviter tout risque d'étouffement.

Dénomination légale : BEURRE CACAHUETES CRUNCHY BIO 350G
Exploitant : ETHIQUABLE ZI Saint-Laurent - Allée du Commerce Equitable - 32500 FLEURANCE
Mode d'emploi : A tartiner ou cuisiner. Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
Conservation : A CONSERVER DANS UN ENDROIT FRAIS ET SEC
Lieu de provenance : EQUATEUR/CHINE
Pays de fabrication : France